炭焼きレストラン さわやか
2017/11/08
こんにちは。
生きづらさを感じている人のための
ココロの天気回復カウンセラーなかがわとしこです。
日曜日、沼津に行ってきました。
大好きなイリスカラーセラピスト仲間であり
他にもハーブティーやオルゴナイトなど
多くのことに精通されている
小さな癒し処 Aimer(エメ)の庵さん主催の
お茶会に参加してきました♪
そのお茶会で僭越ながら私も
マンダラエンディングノートの
【人生計画8分野】を使って
来年の目標を立てよう!
というお題でワークショップをさせていただきました。
ということまではおとといのブログでご報告しましたね。
エンディングノートで来年の計画を立ててみた
さて、お茶会が解散となった後・・
ずっと気になっていたけどなかなか行くことができなかった
炭焼きレストラン さわやか
を初体験してきました~~。\(^o^)/
人気店なので入店するまでに少々時間がかかったものの
無事「げんこつバーグ」なるものにありつけました。
250gのハンバーーーーグ!!ドーン!!!
なかなかの迫力です。
でもって、これを半分に切る!!
ドドーン!!
はい、半生です。
ステーキのように焼き方をオーダーの時に聞かれるのですが
さわやかのさわやかなお兄さんがさわやかに
「レアがおススメです」っていうのでレアに。
生肉にさわやかさを感じられないけどね(笑)
さて、その半生つーか、ほぼ生肉を容赦なく半分にカット。
で、どーするかというと。。。
はい、アツアツの鉄板に押し付けま~す。
お気づきかもしれませんがこの一連の作業中は
ものすごい勢いで油が飛び跳ねるので、ランチョンマットで
自分の身をガードしないといけません。
なので、自分がやってもらう時は写真撮影している余裕は全くなく、
人のやってもらっているのを撮影するので精一杯でした。
と、食べる前のイベントで少々お腹いっぱいな気分に
なるとか、ならないとか。ちょっと気を抜いたところで
オニオンソースをジュワワ~~とかけてもらいます。
ここで鼻腔から食欲を刺激されておなかは臨戦態勢。
完全復活です(笑)
完全復活した私は早速食らいついたわけですが
これが美味しいの♪
いい意味でハンバーグっぽくなくてステーキに近いような。
お肉食べてるよー!!って感じがして、満足度が高いです。
オニオンソースもガッツリ濃ゆい味でごはんがすすみます。
注意事項としてはこのハンバーグはおしゃべりしながら
のんびり食べてはいけません。
集中して一気に行くことをお勧めします。
なぜって??一気に食べないと250gのお肉とライスを
食べきるのは難しいからです(笑)
まあね、残せばいいじゃんって話ですけど、
美味しいから残したくない。けど、食べられない。
葛藤ですね(おおげさ?)
そんな悲しい思いをしないためにも
どんどん食べ進めることを強くおすすめします。
美味しかったです。ごちそうさまでた。
あ、そうそう。
さわやかさんはお店の作りやインテリアもいい感じ。
ペンダントライト(っていうの?)がレトロな雰囲気で
可愛かった♡
静岡に行かれた際はぜひ!!
生きづらさを感じている人のための
ココロの天気回復カウンセラーなかがわとしこです。
日曜日、沼津に行ってきました。
大好きなイリスカラーセラピスト仲間であり
他にもハーブティーやオルゴナイトなど
多くのことに精通されている
小さな癒し処 Aimer(エメ)の庵さん主催の
お茶会に参加してきました♪
そのお茶会で僭越ながら私も
マンダラエンディングノートの
【人生計画8分野】を使って
来年の目標を立てよう!
というお題でワークショップをさせていただきました。
ということまではおとといのブログでご報告しましたね。
エンディングノートで来年の計画を立ててみた
さて、お茶会が解散となった後・・
ずっと気になっていたけどなかなか行くことができなかった
炭焼きレストラン さわやか
を初体験してきました~~。\(^o^)/
人気店なので入店するまでに少々時間がかかったものの
無事「げんこつバーグ」なるものにありつけました。
250gのハンバーーーーグ!!ドーン!!!
なかなかの迫力です。
でもって、これを半分に切る!!
ドドーン!!
はい、半生です。
ステーキのように焼き方をオーダーの時に聞かれるのですが
さわやかのさわやかなお兄さんがさわやかに
「レアがおススメです」っていうのでレアに。
生肉にさわやかさを感じられないけどね(笑)
さて、その半生つーか、ほぼ生肉を容赦なく半分にカット。
で、どーするかというと。。。
はい、アツアツの鉄板に押し付けま~す。
お気づきかもしれませんがこの一連の作業中は
ものすごい勢いで油が飛び跳ねるので、ランチョンマットで
自分の身をガードしないといけません。
なので、自分がやってもらう時は写真撮影している余裕は全くなく、
人のやってもらっているのを撮影するので精一杯でした。
と、食べる前のイベントで少々お腹いっぱいな気分に
なるとか、ならないとか。ちょっと気を抜いたところで
オニオンソースをジュワワ~~とかけてもらいます。
ここで鼻腔から食欲を刺激されておなかは臨戦態勢。
完全復活です(笑)
完全復活した私は早速食らいついたわけですが
これが美味しいの♪
いい意味でハンバーグっぽくなくてステーキに近いような。
お肉食べてるよー!!って感じがして、満足度が高いです。
オニオンソースもガッツリ濃ゆい味でごはんがすすみます。
注意事項としてはこのハンバーグはおしゃべりしながら
のんびり食べてはいけません。
集中して一気に行くことをお勧めします。
なぜって??一気に食べないと250gのお肉とライスを
食べきるのは難しいからです(笑)
まあね、残せばいいじゃんって話ですけど、
美味しいから残したくない。けど、食べられない。
葛藤ですね(おおげさ?)
そんな悲しい思いをしないためにも
どんどん食べ進めることを強くおすすめします。
美味しかったです。ごちそうさまでた。
あ、そうそう。
さわやかさんはお店の作りやインテリアもいい感じ。
ペンダントライト(っていうの?)がレトロな雰囲気で
可愛かった♡
静岡に行かれた際はぜひ!!
たった8つの質問に答えるだけで
2018年の目標が見えてくる♪
マンダラエンディングノート
【人生計画8分野】を
使って来年の目標を立てよう!
in目黒
11月14日(火)19時~20時30分
アルコ ザ ガーデン
ホテル雅叙園敷地内
にて開催します♪
詳細・お申込みはこちらから
ネガティブLIFEからスマイル★LIFEへ
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